Кулинария, рецепты.

Просмотр 15 сообщений - с 106 по 120 (из 161 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #121913
    rika83
    Участник

    Там нет коллектив в основном женский))) ко дню бухгалтера праздник))) А что, женщины такое не едят?))) у моего на работе 200 женщин и 15 мужчин

    #121914
    Blanka
    Участник

    Юль, я хочу рецепт сосисок таких.

    Да Лен, там же рецепта-то нет, просто Воланд сказал Степе, мол, закусывать надо теплыми закусками и показал на сервированый столик, а там была водка в запотевшем от холода графине и в кастрюльке томленые в томате сосиски. Ну, мы с мужем (тогда еще даже не сожители, молодость-молодость) и давай извращаться. Пожарили в сковороде много лука, на конечном этапе процесса сунули туда сосисок, обжарили их. Потом ливанули кетчупа, разбавили водой. Кетчупа много, воды мало, всего — чтоб сосиски были утоплены. Пока все кипело, кидали туда кто чего :-), приправ острых. А в конце, перед тем, как выключить, со словами «а, гори оно все огнем!» фигачили пару долек чеснока давленого. Получилось очень вкусно и именно под водку, тк горячо и остро.

    #121915
    Blanka
    Участник

    Там нет коллектив в основном женский))) ко дню бухгалтера праздник))) А что, женщины такое не едят?))) у моего на работе 200 женщин и 15 мужчин

    Хреновый коллектив. Мужиков мало.
    Едят, конечно.

    #121917
    Blanka
    Участник

    Ух ты, а сациви вовсе не суперсложное блюдо. Я почему-то думала, что орехи надо через сито давить. В посленовогодние дни какие-нибудь традиционно накрываю водочный стол, сациви будет гвоздем программы.

    #121918
    krzmi
    Участник

    Юль, я хочу рецепт сосисок таких.

    Да Лен, там же рецепта-то нет, просто Воланд сказал Степе, мол, закусывать надо теплыми закусками и показал на сервированый столик, а там была водка в запотевшем от холода графине и в кастрюльке томленые в томате сосиски. Ну, мы с мужем (тогда еще даже не сожители, молодость-молодость) и давай извращаться. Пожарили в сковороде много лука, на конечном этапе процесса сунули туда сосисок, обжарили их. Потом ливанули кетчупа, разбавили водой. Кетчупа много, воды мало, всего — чтоб сосиски были утоплены. Пока все кипело, кидали туда кто чего :-), приправ острых. А в конце, перед тем, как выключить, со словами «а, гори оно все огнем!» фигачили пару долек чеснока давленого. Получилось очень вкусно и именно под водку, тк горячо и остро.

    Ой, хорошо, что утро! Пойду сделаю)))

    #121921
    Blanka
    Участник

    🙂 🙂 🙂
    Как-то уложила своих спать всех, лежу, читаю. Читаю Макаревича «занимательная наркология». А этот гад ну так вкусно описывает процесс принятия ста грамм с соответствующей закуской! Время 12, я лежу и понимаю — хочу выпить и закусить. Еле себя угомонила 🙂

    #121928
    krzmi
    Участник

    Я недавно на «Ковчеге Марка» Устиновой два кг наела)))

    #121930
    Blanka
    Участник

    Описание яичницы вобудило? Или медвежатинки?

    #121932
    krzmi
    Участник

    Всего, Юль))))

    #121936
    Sofitela
    Участник

    Вредители! Тока вчера 40 раз туда-сюда в бассейне проплыла (длина 18 м)…

    #121961
    Blanka
    Участник

    Учись, Ленка, как в депрессиях надо прибывать! Минус полтора кило!!!! Йух-хуууу!!!
    (интересно, как скоро я их наем?)

    #121964
    nepobedimie
    Участник

    Юль, а что там за салатик с красной икрой? может расщедрюсь и куплю на НГ? и забахаю себе и маме вкусняшку

    #121967
    Blanka
    Участник

    Да что там щедриться, икра под НГ обычно со скидкой идет.
    Банка икры, пять отваренных нарезанных соломкой кальмаров, белки от пяти яиц (почему белки — не знаю, в рецепте так, я желтки обычно в другой салат кладу). Майонез. Все.

    #121970
    nepobedimie
    Участник

    Юль, спасибо!

    #121975
    Sofitela
    Участник

    Держись, Бланк! Изо всех сил держись! Я тут тоже как-то с 1 кг распрощалась в депрессии, но потом череда семейных застолий меня доконала 😉

    Оооо, как я люблю икру, кальмары, сациви, бешбармак с лагманом…

    Кстати, как вариант оформления все эти салатики можно же сделать порционными в тарталетках или в листиках китайского салата.

    Быстрей бы обед уже!

Просмотр 15 сообщений - с 106 по 120 (из 161 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.